82 visitors think this article is helpful. 82 votes in total.

Как сделать лизуна в домашних условиях?

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Ниже видео как сделать лизуна в домашних условиях Делаем домашнего лизуна без бора. Приготовление Сливки подогрейте в кастрюле до тех пор, пока не начнут появляться крошечные пузырьки, как только это произойдет, можете смело добавлять раскрошенный шоколад и помешивать массу венчиком до загустения. Сразу же перемещайте емкость на маленький огонь, на котором горшочек с шоколадом будет стоять на протяжении всей трапезы. Сервируйте блюдо большими ломтиками любимых фруктов, которые окунают в шоколадную массу, предварительно наколов на специальную шпажку. Как только вы почувствуете, что масса становится чрезмерно тягучей – добавьте столовую ложку сливок и хорошенько перемешайте. Ни для кого не секрет, что специи улучшают и правильным образом оттеняют вкус шоколада. Если вы ценитель этого продукта, то рекомендуем поэкспериментировать с приготовлением фондю по нижеследующему рецепту. Ингредиенты: Приготовление Шоколад смешиваем со сливками и даем загустеть, как в предыдущем рецепте. Как только смесь станет гладкой и однородной – добавляем специи, размешиваем и сервируем блюдо, подав к нему любимые сладости для окунания, например клубнику, зефир, крекеры или прецели. Наиболее интересный и оригинальный рецепт фондю имеет в своем составе так называемый горячий мексиканский шоколад, который состоит из большого разнообразия специй, масла и, собственно, темного шоколада. Ингредиенты: Приготовление Перед тем, как сделать шоколад для фондю, в неглубокой миске следует смешать сахар, сливки и крахмал, когда масса станет однородной можно добавить молоко, кофе, корицу и ваниль. Теперь смесь необходимо подогреть, слегка помешивая, 4 минуты. По истечении времени вводим в массу мягкое сливочное масло и измельченный шоколад. Переносим шоколад для фондю в специальную миску фондюшницы и подаем десерт в сопровождении кусочков груши, яблок, ананаса, бананов, зефира или бисквитных тостов. Запивать такой десерт следует сладким ликером, вином или шампанским. Цукаты из имбиря - очень вкусное, сладко-пряное лакомство. А еще оно обладает лечебными свойствами, собственно по этой причине оно и было придумано. Хотите приготовить полезные цукаты из имбиря или просто сладость к чаю - дело ваше, мы расскажем обо всех рецептах. Вкусные домашние цукаты можно делать из разных продуктов, сгодятся даже корочки цитрусовых, например, мандаринов. Именно в этой статье мы расскажем, как сделать необычное лакомство из мандариновых шкурок, которое можно кушать и просто так, и дополнять им торты и пирожные. Когда гости уже почти на пороге, а вы не знаете, что подать на десерт, то вас выручит творожный мусс. Готовить его очень просто, поскольку взбить творог с фруктами, залить его желе и охладить совершенно не сложно. Как правильно и быстро сделать вкусный мусс, мы расскажем в данной статье. Как вы уже знаете, цукаты можно готовить практически из любых фруктов, ягод, овощей. Сегодня мы расскажем вам о цукатах из тыквы, поскольку они не только вкусны и прекрасно подходят к любой выпечке, но и полезны.

Next

Как делать горячий шоколад в домашних условиях: Лучшие рецепты

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Профессиональный блокатор калорий ПБК новое слово в диетологии. Биологически активная добавка, стимулирующая процесс похудения за счет потери жировой массы. Заглянем немного в историю создания кондитерского изделия. Мало кто знает, но его история началась именно конфет, а позднее появился ещё один одноименный десерт торт. Собственно, конфеты «Птичье молоко» стали выпускаться в Польше. А если быть точнее, рецепт этого изделия придумал владелец кондитерской фабрики Ян Ведель, вернувшийся полным впечатлений от поездки во Францию. Конечно же рецепт конфет изначально имел несколько необычный и непривычный вкус. Их выпускали с начинкой в виде маршмеллоу (конфеты похожие по вкусу на зефир). В России «Птичье молоко» появилось по приказу министра пищевой промышленности. Вернувшись из Чехословакии, где он отведал данное чудо, министр собрал лучших работников фабрики «Рот Фронт», угостил их лакомством, и дал указание сделать такое же, и обязал их выпускать на фабрике. С этого дня и пошло стало массовым производство конфет «Птичье молоко» в России. С самого детства все нам вталкивают что злоупотребление сладкого вредно для нашего здоровья, это в какой -то степени верно, но не в нашем случае. Конфетки «Птичье молоко» — очень полезны для человеческого организма. Особенно полезны тем, у кого недостаточно в организме белков, животных жиров, витаминов и минеральных компонентов. А содержащийся в конфетах кумарин является катализатором уменьшения свертываемости крови , что предотвращает образование тромбов. Пожалуй, единственный минус этих конфет, это высокая калорийность. Ну, а сейчас, рассмотрев плюсы и минусы данного десерта, предлагаю перейти непосредственно к рецептам, и способам приготовления этого лакомства, с замечательным названием «Птичье молоко» в домашних условиях! Вы не поверите, что делать это изумительное угощение — весьма просто! Крем в домашних условиях готовим так: Готовим манную кашу и даем ей остыть. Растираем лимон на мелкой тёрке и добавляем в кашу. Растираем с сахаром сливочное масло, которое должно немного подтаять, и тоже добавляем в кашу. Для глазури нужно смешать сметану, какао и сахар, после чего перемешать смесь, которую мы получили, и поставить на огонь. Вам потребуется: 3 пакетика желатина, полстакана молока, столько же – сахарного песка, также 450 мл сметаны, а также 500 грамм взбитых сливок; 5 ложек какао (столовых), стакан воды. Помешиваем смесь до полного закипания, добавляем ложку сливочного масла и даём глазури закипеть. Чередуем белые и шоколадные пласты, обильно промазываем их кремом. Поливаем торт глазурью и убираем в холодильник сроком на пару часов. Приготовление: в небольшого размера кастрюле смешиваем молоко с желатином (2 пакетика) один мы оставляем для глазури. Ставим получившуюся смесь на огонь медленно её взбивая. Не стоит её доводить до кипения, и сразу после того как появится пар снимаем кастрюлю с огня. Далее, взбиваем стакан сахара со сметаной и взбитыми сливками до однородной массы. Потом постепенно добавляем нагретое молоко с желатином. Выкладываем данную массу в заранее приготовленную посуду (желательно смазанную маслом). Для приготовления глазури мы берём какао, немного сахара, и пакетик желатина. Взбиваем и ставим греться на огонь, при этом помешивая смесь. Ведь можно рассмотреть несколько вариантов приготовления суфле, например, можно использовать ваниль либо шоколад. Доводим до кипения и охлаждаем до комнатной температуры. Нужно всего лишь смешать стакан молока с 4-мя ложками какао, и тремя ложками сахара, добавить 30 грамм желатина, и разогреть на водяной бане. Осталось только поставить его в холодильник на 6-8 часов. Кстати, что касается суфле, то для его приготовления, не обязательно делать его по общепринятому рецепту! К тому же не стоит забывать об украшении — это могут быть различные ягоды, шоколад или к примеру, карамель. Вынимаем из холодильника застывшую массу, и по ней равномерно распределяем получившуюся глазурь. Один бисквит кладём на дно, выкладываем на него получившееся суфле, и сверху кладём 2-й бисквит. Его основанием также может служить разные продукты, всё зависит лишь от вашего вкуса, и желания готовить. Вновь ставим готовую форму в холодильник, минимум на 5 часов. Процесс приготовления прост — желатин нужно залить 150 мл холодной, и что важно, кипяченой воды. Для этого следует взбить яйца с сахаром, после чего добавить муку и тщательно перемешивать полученную смесь. Добавляем молоко и как можно тщательнее перемешиваем. Нагреваем до того, как масса загустеет и охлаждаем. Им могут быть и сливки, и белки или творог, всё что угодно! Тесто ставим в духовку, желательно разогретую до 180 градусов, в среднем на 25 минут. Далее, надо добавить сливочное масло, после чего придадим взбитую форму миксером. Требуется: Одна столовая ложка желатина, 2 средних стакана любого сока (можно использовать даже компот), литр пастеризованного молока, 1 шоколадка и 2 ложки сметаны. Настоявшийся желатин ставим на огонь до полного растворения в нём крупинок. Приготовление: Заливаем желатин соком примерно на час, и даём ему настояться. Ставим полученную массу на огонь, но не даём этой массе вскипеть. Немного остужаем её, постепенно добавляем туда молоко, взбиваем всё миксером. Заливаем всё в форму и ставим в холодильник на пару часов, пока масса не застынет. После того, как полученная смесь застынет, вынимаем её из холодильника и разрезаем на небольшие кусочки. Для глазури, растапливаем шоколад с двумя ложками сметаны. » Требуется: творожный сыр (сыр должен быть несолёным) — 1/2 килограмма, стакан жирных сливок (жирностью не менее 35 процентов! После того как шоколад растает заливаем одну сторону конфет и ставим их в холодильник застывать, затем вынимаем их и заливаем другую часть конфет, и опять ставим в холодильник. ), и не менее десяти столовых ложек сахара; 1 пакетик желатина, желательно быстрорастворимого. Способ приготовления: Взбиваем сливки в густую пену, постепенно добавляем туда сахар. С помощью миксера перемешиваем сливки и творожный сыр. Растворившийся желатин нужно добавить в полученную творожено-сливочную массу. Полученную смесь выкладываем в подходящую посуду и убираем застывать в холодильник. Убираем полученную вкуснотищу в холодильник на несколько часов. После того как масса застынет, покрываете его шоколадной глазурью. В данной статье мы рассмотрели то, как можно, так сказать, создать «Птичье молоко» в домашних условиях, а также множество способов и видов его советов! Поговорили о его пользе и вреде, заглянули в его историю, увидели различные варианты приготовления данного десерта. Узнали, что пропорции и составляющие этого кондитерского изделия кардинально разнятся! И 10 целых яиц, и стакан молока, манки, и всё это именуется под гордым названием «птичье молоко».

Next

Шоколад в домашних условиях. Просто. Вкусно. YouTube

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Для приготовления этой вкусняшки нам понадобится ст.л. какао, ст.л. сметаны, ст.л. сахара, гр. сл.масла. Все быстро, дешево и вкусно ! пять ми. Шоколад: как приготовить именно белый вариант этого сладкого лакомства. Во-первых, сразу хочется уточнить, что белый шоколад нельзя назвать настоящим. Это вкусный десерт и лакомый продукт, но в его состав не входят тертые бобы какао. Из-за этого нельзя назвать его в полной мере шоколадом. Но также именно по этой причине белый шоколад имеет такой приятный ванильный цвет. Многие интересуются, как приготовить белый шоколад, потому что вкус этого лакомства очень нежный и сладкий. Особенно об употребление белого шоколада надо задуматься людям, у которых имеются противопоказания к употреблению кофеина или теобромина. Также в сравнении с темным или молочным шоколадом белый гораздо реже вызывает аллергическую реакцию. К минусам белого шоколада в сравнении с темными вариантами является то, что он может принести фигуре больше вреда. Белый шоколад: как приготовить будет ясно из разговора о том, какие ингредиенты входят в состав десерта. Обязательно в составе есть масло какао, сахар и сухое молоко, может использоваться молочный жир и разные дополнительные ингредиенты. В масле какао содержится множество витаминов, незаменимых аминокислот и антиоксидантов. Все сложнее купить настоящий белый шоколад, потому что современная промышленность многие необходимые натуральные ингредиенты заменяет искусственными. Но есть верный способ, как приготовить белый шоколад в домашних условиях. Необходимые ингредиенты: • Какао-масло 100 граммов. Его лучше поискать не только в продуктовых магазинах, но и в аптеках; • Ванильный сахар для аромата; • 100 граммов сахарной пудры; • 100 граммов сухого молока (можно заменить сухой детской молочной смесью); Какао-масло размельчить и отправить на водяную баню. Пересластить белый шоколад сложно поэтому можно взять больше сахарной пудры и ванильного сахара, чем количество, указанное в ингредиентах. Когда масло какао полностью растопится, добавить к нему пудру, сухое молоко и ванильный сахар. Все ингредиенты перемешать, можно использовать миксер. Готовую массу разлить в формочки для льда или в силиконовые формы. Отправить в морозильную камеру, для застывания потребуется несколько часов. Если хочется горячий шоколад приготовить, то смесь надо разлить не по формочкам, а по кружкам и наслаждаться нежным теплым вкусом лакомства. Белый шоколад: как приготовить теперь стало понятно. При наличии всех необходимых ингредиентов, процесс не занимает много времени. По сути, белый шоколад можно назвать молочной помадкой, приготовленной на основе масла какао.

Next

Как приготовить белый шоколад подробный рецепт

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

И прочитав его вы без труда приготовите белый шоколад в домашних. в домашних условиях. На сегодняшний день не все люди понимают, что такое мастика. Многие не догадываются, что так называется украшение для торта либо пирога. Если быть точнее, то это всего лишь съедобный декор торта, которое можно создать своими руками. На самом деле – это очень удобно, ведь с помощью мастике можно создавать оригинальные съедобные картины, а также поздравить своего близкого человека своими руками. Вы не должны быть искусным кондитером, чтобы овладеть техникой создания мастики. Сделать мастику в домашних условиях достаточно просто. От вас потребуется небольшой набор продуктов и желание творить. Учтите, что действительно правильно приготовленная мастика должна напоминать по консистенции ни что иное — как пластилин. Именно такая структура мастики позволяет создавать фигуры и узоры разной величины и форм. Вы можете создать фигуры не просто для украшения блюда, не секрет, что на вкус они будут не хуже обычных конфет. Если вы не боитесь экспериментировать, то вам просто необходимо овладеть этой техникой. Сделать мастику в домашних условиях можно и с запасом. Вы можете поместить ее в холодильник, и хранить там, около 3 месяцев, используя каждый раз для украшения тортов. Сделать мастику в домашних условиях можно соблюдая следующую технологию. Для того, чтобы мастика не потеряла своих уникальных свойств, ее стоит обернуть полиэтиленом, либо обычной пленкой. Для этого заранее стоит скупиться в магазине и приобрести следующие продукты. Для этого первым делом, вы должны приготовить желатин. Вам понадобится желатин, будет достаточно 10 г., 1\3 стакана обычной фильтрованной воды, а также, самая малость, лимонная кислота. Необходимо замочить его в воде, до состояния набухания. Замачивать желатин нужно около часа, можно чуть больше. Вам хватит этого вещества буквально на кончике ножа. После того, как желатин приобрел соответствующую форму, его нужно растопить. Для этого создайте водяную баню, и растворите его, а затем просто добавьте лимонную кислоту. После чего полученную массу стоит, как следует охладить. к содержанию ^ Чтобы мастика получилась гибкой и пластичной следует соблюдать некоторые тонкости. Стоит тщательно просеять сахарную пудру и сделать небольшое отверстие в этой горке, затем именно в это отверстие пометите желатин, после чего стоит очень быстро смешать все ингредиенты и замесить своеобразное тесто. У вас должна получиться достаточно однородная субстанция белого цвета. Если вы все сделаете правильно, следуя нашим советам, то в конечном итоге вам удастся получить пластичную мастику из сахара. Многие кулинарные шоу рассказывают, как сделать мастику дома. Мы предлагаем вам последовать нашей рецептуре, в ней нет никаких трудностей, единственное, что от вас потребуется – это внимание. После того, как вы получили мастику, можно скатать ее в пласт. Чтобы не повредить поверхность, мастику необходимо накрыть тонкой пленкой, а только потом начинать раскатывать. Можно используя различные формочки вырезать цветы либо животных. Вы также можете создавать сложные композиции из сахарных фигур, от вас потребуется проявить лишь фантазию и скучное блюдо тут же превратится в сложную яркую композицию. к содержанию ^ Как сделать мастику дома вы уже знаете. Можно создать цветок, предварительно вырезав необходимое количество лепестков, листья и середину. Вы также должны понимать, как осуществить крепление деталей. Капли воды будет вполне достаточно, чтобы скрепить детали композиции. Для этого достаточно использовать природные красители, которые содержаться в разных продуктах. А что если вы не хотите ограничиваться деталями из белой мастики. Допустим, красный веет легко можно получить из свеклы. Возможно, вам захочется создать яркую красочную композицию и разноцветных элементов. Если вам требуется коричневый цвет, то для этих целей подойдет какао порошок. Если вам требуется необычный цвет, который нельзя получить от природных красителей, вам понадобится использовать пищевую краску нужного оттенка. Мастер класс создания мастики очень распространены на сегодняшний день. Не обязательно записываться на них, ведь все необходимое можно найти на просторах интернета. Хочется сказать еще несколько слов об окраски мастики. От вас потребуется выполнить не сложный алгоритм действий. Для этого необходимо добавить красящее вещество и начать тщательно разминать мастику. После этих движений масса должна приобрести желаемый цвет. Делайте работу усерднее и тогда нужный цвет вы получите с первого раза. Это нежное украшение, которое может придать праздничное настроение торту. Вам необходимо вырезать определенное количество кружочков и свернуть их, предварительно выложив, заходя за край каждого. Лепестки-кружочки должны плотно прилегать, скреплять их следует той же водой. к содержанию ^ Сахарная мастика изображается на фото тортов и пирогов. С ней достаточно легко работать и создавать нужные фактуры. Это универсальный способ декорирования блюд, который не требует больших затрат, хотя может создать настоящие съедобные шедевры. Большой популярностью пользуется мастика из маршмеллоу. Если вы еще не встречались с подобным продуктом, то спешим вас заверить, что это обычные зефирные конфеты. Чтобы приготовить такой продукт, как мастика с маршмеллоу следует просмотреть видео, либо последовать нашей простой инструкции. Вам понадобятся зефирные конфеты, сахарная пудра и вода. Готовится такая мастика также как и обычная, но свойства имеет несколько разные. Она очень легко принимает нужную форму и является по весу более легкой. Независимо от такого, какой вид мастики вы предпочтете для работы, вы останетесь довольны. С помощью этого вещества можно скрыть дефекты тортов, при этом придав торту нужного настроения и тематики. Мастика – это очень практичный съедобный материал, который должна использовать каждая хозяйка для украшения своих изысканных десертов. к содержанию ^ Содержание: Как приготовить вкусное мясо Секреты приготовления аппетитного шашлыка Как создать вкусный маринад для мяса своими руками Как правильно мариновать шашлык Весна – это прекрасная возможность отдохнуть от суеты, и выехать в свободное... Содержание: Что такое традиционная кутья, и в каких случаях нужно ее готовить Какие продукты следует купить для кутьи Рецепт приготовления кутьи Как подавать кутью Кутья – это традиционное блюдо, которое во многих обрядах является... Содержание: История винограда Изабелла Полезные свойства винограда Изабелла Рецепт и приготовление вина Изабелла Заключение Видео У каждого из нас хотя бы один раз в жизни возникало желание приготовить вино дома.

Next

Баунти в домашних условиях

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Крем в домашних условиях. После того как шоколад растает заливаем одну сторону. На сегодняшний день не все люди понимают, что такое мастика. Многие не догадываются, что так называется украшение для торта либо пирога. Если быть точнее, то это всего лишь съедобный декор торта, которое можно создать своими руками. На самом деле – это очень удобно, ведь с помощью мастике можно создавать оригинальные съедобные картины, а также поздравить своего близкого человека своими руками. Вы не должны быть искусным кондитером, чтобы овладеть техникой создания мастики. Сделать мастику в домашних условиях достаточно просто. От вас потребуется небольшой набор продуктов и желание творить. Учтите, что действительно правильно приготовленная мастика должна напоминать по консистенции ни что иное — как пластилин. Именно такая структура мастики позволяет создавать фигуры и узоры разной величины и форм. Вы можете создать фигуры не просто для украшения блюда, не секрет, что на вкус они будут не хуже обычных конфет. Если вы не боитесь экспериментировать, то вам просто необходимо овладеть этой техникой. Сделать мастику в домашних условиях можно и с запасом. Вы можете поместить ее в холодильник, и хранить там, около 3 месяцев, используя каждый раз для украшения тортов. Сделать мастику в домашних условиях можно соблюдая следующую технологию. Для того, чтобы мастика не потеряла своих уникальных свойств, ее стоит обернуть полиэтиленом, либо обычной пленкой. Для этого заранее стоит скупиться в магазине и приобрести следующие продукты. Для этого первым делом, вы должны приготовить желатин. Вам понадобится желатин, будет достаточно 10 г., 1\3 стакана обычной фильтрованной воды, а также, самая малость, лимонная кислота. Необходимо замочить его в воде, до состояния набухания. Замачивать желатин нужно около часа, можно чуть больше. Вам хватит этого вещества буквально на кончике ножа. После того, как желатин приобрел соответствующую форму, его нужно растопить. Для этого создайте водяную баню, и растворите его, а затем просто добавьте лимонную кислоту. После чего полученную массу стоит, как следует охладить. к содержанию ^ Чтобы мастика получилась гибкой и пластичной следует соблюдать некоторые тонкости. Стоит тщательно просеять сахарную пудру и сделать небольшое отверстие в этой горке, затем именно в это отверстие пометите желатин, после чего стоит очень быстро смешать все ингредиенты и замесить своеобразное тесто. У вас должна получиться достаточно однородная субстанция белого цвета. Если вы все сделаете правильно, следуя нашим советам, то в конечном итоге вам удастся получить пластичную мастику из сахара. Многие кулинарные шоу рассказывают, как сделать мастику дома. Мы предлагаем вам последовать нашей рецептуре, в ней нет никаких трудностей, единственное, что от вас потребуется – это внимание. После того, как вы получили мастику, можно скатать ее в пласт. Чтобы не повредить поверхность, мастику необходимо накрыть тонкой пленкой, а только потом начинать раскатывать. Можно используя различные формочки вырезать цветы либо животных. Вы также можете создавать сложные композиции из сахарных фигур, от вас потребуется проявить лишь фантазию и скучное блюдо тут же превратится в сложную яркую композицию. к содержанию ^ Как сделать мастику дома вы уже знаете. Можно создать цветок, предварительно вырезав необходимое количество лепестков, листья и середину. Вы также должны понимать, как осуществить крепление деталей. Капли воды будет вполне достаточно, чтобы скрепить детали композиции. Для этого достаточно использовать природные красители, которые содержаться в разных продуктах. А что если вы не хотите ограничиваться деталями из белой мастики. Допустим, красный веет легко можно получить из свеклы. Возможно, вам захочется создать яркую красочную композицию и разноцветных элементов. Если вам требуется коричневый цвет, то для этих целей подойдет какао порошок. Если вам требуется необычный цвет, который нельзя получить от природных красителей, вам понадобится использовать пищевую краску нужного оттенка. Мастер класс создания мастики очень распространены на сегодняшний день. Не обязательно записываться на них, ведь все необходимое можно найти на просторах интернета. Хочется сказать еще несколько слов об окраски мастики. От вас потребуется выполнить не сложный алгоритм действий. Для этого необходимо добавить красящее вещество и начать тщательно разминать мастику. После этих движений масса должна приобрести желаемый цвет. Делайте работу усерднее и тогда нужный цвет вы получите с первого раза. Это нежное украшение, которое может придать праздничное настроение торту. Вам необходимо вырезать определенное количество кружочков и свернуть их, предварительно выложив, заходя за край каждого. Лепестки-кружочки должны плотно прилегать, скреплять их следует той же водой. к содержанию ^ Сахарная мастика изображается на фото тортов и пирогов. С ней достаточно легко работать и создавать нужные фактуры. Это универсальный способ декорирования блюд, который не требует больших затрат, хотя может создать настоящие съедобные шедевры. Большой популярностью пользуется мастика из маршмеллоу. Если вы еще не встречались с подобным продуктом, то спешим вас заверить, что это обычные зефирные конфеты. Чтобы приготовить такой продукт, как мастика с маршмеллоу следует просмотреть видео, либо последовать нашей простой инструкции. Вам понадобятся зефирные конфеты, сахарная пудра и вода. Готовится такая мастика также как и обычная, но свойства имеет несколько разные. Она очень легко принимает нужную форму и является по весу более легкой. Независимо от такого, какой вид мастики вы предпочтете для работы, вы останетесь довольны. С помощью этого вещества можно скрыть дефекты тортов, при этом придав торту нужного настроения и тематики. Мастика – это очень практичный съедобный материал, который должна использовать каждая хозяйка для украшения своих изысканных десертов. к содержанию ^ Содержание: Как приготовить вкусное мясо Секреты приготовления аппетитного шашлыка Как создать вкусный маринад для мяса своими руками Как правильно мариновать шашлык Весна – это прекрасная возможность отдохнуть от суеты, и выехать в свободное... Содержание: Основные понятия солянки Приготовление в домашних условиях Рецепты приготовления Как сделать народную солянку Видео Солянка — это прекрасный вариант для обеда. Данное блюдо подразумевает суп, который приготовлен на рыбном... Содержание: В домашних условиях просто приготовить Особенности приготовления Разнообразим традицию Видео За последние несколько лет такой напиток как мохито, стал крайне популярным не только среди молодого поколения, но и представителей старшего...

Next

Нутелла в домашних условиях: рецепт + фото. Как сделать домашнюю Нутеллу?

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Что лучше блокатор калорий или шоколад слим? Евгения Вольвич .K более года назад. Ни то, ни другое. Нет панацеи для похудения и вряд ли чудосредства помогут. Их десятки каждый год появляются. Вы тоже покупаете готовое тесто для слоек в магазине? А хотите узнать, как сделать домашнее слоёное тесто? То самое, из которого делается правильный «Наполеон», трубочки и слоёные бантики из советской кулинарии? Этот рецепт домашнего слоёного теста - настоящего, самого что ни на есть классического! – из советской книжки 1955 года «Как приготовить дома кондитерские изделия». Из этой старой кулинарной книги я почерпнула немало интересного – например, рецепт заварных эклеров, сливочного крема – и вот, рецепт домашнего слоёного теста. Тесто получается очень мягкое, нежное, послушное, а когда разминаешь руками сливочное масло, то получаешь неожиданный бонус – кожа рук тоже становится мягкой и нежной, куда там всяким кремам. Хоть рецепт и не самый простой, но интересный, и вы получите море удовольствия, сначала готовя тесто, а потом наслаждаясь слоёной выпечкой из него. Впервые я «замахнулась» на этот рецепт лет 10 назад, когда только училась домашнему хозяйству. Процесс приготовления слоёного теста запомнился мне надолго – не потому, что это было очень уж сложно – на самом деле сложностей нет – зато ооочень долго! Потому что домашнее тесто для слоёной выпечки нужно несколько раз складывать, раскатывать, снова складывать и выносить на холод на продолжительное время. Уже не помню, какой тогда получился «Наполеон» из домашнего теста – а взялась я за тесто именно для Наполеона, поскольку обожаю этот торт! – но почему-то желание повторить возникло у меня только сейчас. 😀 Я всё время покупала слоёное тесто в готовом виде, и пару раз делала упрощенные варианты: песочный вариант «Наполеона» и простое домашнее слоёное тесто для самсы. А сейчас захотелось вспомнить «тот самый» вкус настоящих слоек и заодно снова попробовать тот рецепт, и с Вами поделиться. Если предисловие Вас не спугнуло, давайте приступим! :))) Приготовление слоёного теста в домашних условиях – дело долгое, но не сложное. Зато оно будет настоящим, слоистым, вкусным, и без просроченного маргарина, коим на производстве заменяют сливочное масло. 3 стакана муки просеиваем горкой на стол (а лучше на кондитерский пергамент). 🙂 В книге написано всего 3 стакана муки, просеять 2,5 – но далее выяснилось, что тесто получается липким, и я подсыпала дополнительные полстакана. В муку добавляем соль, уксус, яйца, вливаем воду и замешиваем тесто. Я до начала замешивания пересыпала всё с пергамента в миску. Тесто получилось мягкое, чуть оно ещё прилипало к рукам, но я не стала добавлять ещё муки – и так по сравнению с рецептом получился перебор на полстакана. А если притрушивать стол мукой при раскатывании, то тесто не прилипает и вообще, ведёт себя отлично. Замесив тесто, накрываем его чистым полотенцем и оставляем на 10-15 минут. Сначала загибаем к середине две боковых стороны, защипываем края. Тем временем ещё полстакана муки разминаем со сливочным маслом. Затем к середине загибаем верхний и нижний края, также защипываем. Посыпаем стол мукой и раскатываем тесто в пласт 1 см толщиной. Чтоб было нагляднее, вот фото из книжки, как это делается. Можно сложить тесто втрое и повторить раскатывание и складывание 4 раза, а можно сложить вчетверо и повторить процедуру 3 раза. Конверт аккуратно, чтоб не порвался, ровно раскатываем в полоску толщиной 1 см, шириной 25 см. Складываем полосу в 4 раза: сначала правый и левый край к середине, затем оба края к середине, по принципу книжки. Кладём тесто на притрушенную мукой доску и ставим на холод на 30-40 минут. Когда я готовила тесто первый раз, была зима, и оно стояло на балконе, а сейчас – в холодильнике. Можно раскатывать его и формировать слойки, коржи для торта, бантики, язычки и так далее. Затем опять раскатываем охлаждённое тесто, снова складываем и ставим на холод. И получается оно более вкусным и слоистым, чем магазинное! Если раскатать тесто толщиной 2-3 мм, то коржи будут выпекаться 15-20 минут. В книжке указано для коржа толщиной 1,5 см температура выпекания 240-260С. Ещё нюанс: тесто нежное, и тонко раскатывать коржи лучше не на столе, а на листе пергамента, притрушенного мукой, и потом сразу вместе с пергаментом перенести корж на противень. 🙂 Прежде всего - настоящий торт Наполеон и одноименные пирожные, разнообразное слоёное печенье - например, с изюмом или семечками; слоёные язычки, уголки и бантики! 🙂 Торт Наполеон Также на сайте есть рецепт постного слоёного теста. Оно не столь роскошно-слоистое, но вкусное, очень рассыпчатое, более экономичное, быстрое и простое в приготовлении.

Next

Шоколадные конфеты в домашних условиях

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Шоколад слим, что лучше блокатор калорий или шоколад слим, шоколад слим для похудения цена, как пить шоколад слим, шоколад слим инструкция, шоколад слим отзывы реальных людей россия, как принимать шоколад слим для похудения, коктейль для похудения шоколад слим отзывы, сколько стоит шоколад слим. Шоколад в домашних условиях: как оказалось - нет ничего проще! Элементарные, вполне доступные ингридиенты, 5 минут вашего внимания и пара часов в морозилке. И получается черный шоколад (с любым наполнителем по вашему вкусу), но без затвердителей, красителей, консервантов и тд. Ниже несколько рецептов домашнего шоколада, а также идеи, как оформить лакомство, дабы его можно было подать к праздничному столу. )))) Если вы ищете НАСТОЯЩИЙ шоколад (с использованием какао-тертого и какао-масла) - вам не сюда. В статье собраны рецепты для желающих сделать себе вкусную и полезную сладость, не выходя из дома, из того, что есть под рукой!!! Рецептов шоколада в домашних условиях в инете несколько, но по сути своей они одинаковы, и после пары экспериментов вы, скорее всего, изобретете свой любимый вариант шоколада. Приготовление: Берется масло (количество - на глаз, собственно, чем больше масла, тем больше будет шоколада), можно порезать его на кусочки (быстрее и равномернее растопится) и ставится в кастрюльке на огонь. Когда масло закипело - добавляем в него сахар и какао. Какао - на глаз, одной рукой сыпете, другой мешаете. Прекращаем добавлять какао, когда консистенция массы будет от густой сметаны до когда уже плохо мешается ложкой (но до этого крайнего состояния лучше не доводить). Снимаем с огня, оставляем остывать, и в морозилку (при желании можно из кастрюли перелить во что-то, об этом подробнее будет ниже). Чем больше какао, тем горьче и тверже будет шоколад. В качестве начинки подойдут любые орехи и сухофрукты, для любителей - вафельная крошка. Можно их измельчить, добавить в горячий шоколад, размешать и затем разливать по формам. А чтобы начинка была "внутри" шоколадки - добавляйте ее слоями на этапе заливки в формочки: слой шоколада, затем начинка (так можно и целую черносливину запихнуть...), затем снова шоколад. Также я уже писала, что можно добавлять ваниль, для запаха.

Next

Как делать горячий шоколад в домашних условиях Лучшие рецепты

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Горячий шоколад в домашних условиях этапы приготовления. Если вы используете плиточный. Какие ощущения, образы, ассоциации рисует ваша фантазия при этом слове? Для многих — это прекрасный аромат, сказочный вкус, заряд радости и позитива, это замечательные страницы из жизни, это вкус детства, в конце концов. Для многих шоколад — любимое лакомство, но лишь немногие задумываются о том, откуда возникло такое чудо, лежащее перед нами в яркой манящей упаковке! Откуда пришло, как выглядело, раньше, каково было на вкус. Шоколад начал свои первые исторические шаги еще более 3000 лет тому назад. И был он не просто лакомством, а самым настоящим божеством! Плоды дерева какао были известны еще таким коренным американским жителям, как индейцы цивилизации ольмеков. Жили они приблизительно за тысячу лет до нашей эры. Индейцы зачастую то, что не могли объяснить или понять возводили в ранг высших сил. Племена сменяли одно другое на протяжении столетий, но перед ним благоговели все. Даже племена майя поклонялись шоколадному божеству, напиток из плодов какао считался ритуальным. Божественное положение этого продукта видно так же и по тому, как благоговейно были украшены древние храмы зернами какао — бобов. Ими были выложены изображения проведения празднеств шоколада, изображалась божественность этого напитка! Ацтеки же верили в целебность этого продукта и его способности к просвещению! С самого начала шоколад был очень далек от того лакомство, которое знакомо нам. Это был напиток, который получил свое название от мексиканских индейцев. Это была вязкая, довольно непривлекательного вида субстанция, горькая на вкус. Главным лакомством был шоколад и доступен он был лишь представителям высшего общества! Для придания такому напитку пикантности, в него добавлялись травы. Набирающий популярность напиток уверенно шагал по всему свету. Но проходит всего одно столетие, и драгоценный аристократический напиток становится более доступным. Именно в таком виде его шоколад предстал перед Христофором Колумбом, а он привез какао — бобы в Европу. После такого » знакомства» этот напиток стали пить во всех знатных домах, но простому человеку шоколад был не доступен. Даже раба на невольничьем рынке того времени можно было купить за меньшую плату. Если при себе не оказывалось необходимой суммы золотом, то можно было расплатиться зернами какао — бобов! Во Францию его привезла испанская принцесса Анна, вышедшая замуж за короля Людовика XIII. В кондитерских начинают угощать посетителей шоколадным напитком. Популярность кондитерских затмила все чайные и кофейные дома! Вскоре шоколадные дома появились во многих европейских городах. Шоколад было принято пить с горячими булочками, неторопливо смакуя необычный терпкий вкус. Изысканный напиток именуется красивым словом «chocolate»! Но вот история шоколада подобралась ближе к нашему времени. Ведь согласитесь, что XIX век это далеко не времена майя и ацтеков. Это было время огромных перемен в моде на шоколад и технологиях его изготовления. В это время швейцарцы, чей допытливый и практичный ум славится и до сегодня, научились получать из плодов какао какао-порошок и какао — масло. Это делалось при помощи гидравлического пресса, который в 1828 изобрел инженер Конрад Ван Хоутен. А в 1879 году выпускается первая в мире плитка твердого шоколада. Это событие стало новой страницей в истории шоколада! После этого изготовлением шоколада в твердом виде начинают заниматься по всему миру. Каждый кондитер старается придать лакомству что — то оригинальное, создать новый необычный вкус. Идут эксперименты с орехами, медом, алкоголем, цукатами, фруктами, а главное — молоком. Именно благодаря этому мы знакомы с молочным шоколадом! Цены на какао и сахар резко снижаются, что дает возможность больше экспериментировать, изобретать новые технологии. Но важно то, что благодаря падению цен, такое лакомство как шоколадка стало доступно для всех слоев населения. Особенно почетное место оно заняло в сердцах и душах самых маленьких своих поклонников — детей! — шоколад имеет свойство плавиться при температуре чуть ниже температуры человеческого тела! В этом заключается секрет того, что он так легко и приятно тает во рту; — с латыни «шоколад» означает «пища богов»; — швейцарцы более чем кто — либо любят и ценят этот продукт. Каждый житель в год в среднем съедает 10 кг этого лакомства; — 15% женщин всего мира ежедневно едят шоколад; — в Италии был изготовлен самый тяжелый шоколадный батончик. Это произведение кондитеров заняло свое место в книге рекордов Гиннесса; — в Нью-Йорке была построена самая высокая шоколадная башня. Ее высота 6м 40 см и на ее создание было потрачено 1000 кг черного шоколада и около 30 часов! В современном мире, такой вещью как шоколад уже никого не удивишь. Существует даже несколько видов шоколада: черный, молочный, темный, белый. Благодаря современным технологиям нас окружают различные лакомства, изготовленные с добавлением шоколада, выбор просто огромен. А благодаря существованию нескольких ведущих производителей, шоколадное дело достигло уровня искусства! Но, так же как и тысячелетия назад, шоколад остается чудесным продуктом, который способен дарить человеку незабываемые минуты удовольствия, а душу наполнять счастьем!

Next

Ликер Sheridan's «Сделаем в домашних условиях. рецепты.

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Сделаем в домашних условиях. рецепты коктейлей. Основой служат шоколад, кофе. Шоколад оказывает неоценимую пользу для человека: На основе этого продукта готовится замечательное лакомство в домашних условиях, перед которым никто не устоит – шоколадные конфеты. Однако, шоколадные конфеты, купленные в магазине, помимо полезных веществ, зачастую содержат и вредные химические добавки, но это не повод вовсе отказаться от этого лакомства! Мы предлагаем всем сластенам, а также просто фантазерам и творческим натурам поэкспериментировать и приготовить шоколадные конфеты самостоятельно! Специально для вас мы собрали рецепты того, как приготовить самые популярные шоколадные конфеты в домашних условиях. Они не только не уступают своим собратьям, представленным в продаже, по вкусовым качествам, но даже превосходят их! Помимо этого, приготовление таких конфет в домашних условиях выйдет значительно экономичнее, что, конечно, понравится любой разумной хозяйке! Это самый простой рецепт того, как можно сделать шоколадные конфеты в домашних условиях. Однако полученное лакомство будет обладать потрясающим вкусом, а приготовление не отнимет много сил. Ингредиенты, необходимые для приготовления: Приготовление: Вода выливается в кастрюлю и нагревается, но не доводится до кипения. В это время сливочное масло необходимо растопить в микроволновой печи либо на водяной бане и смешать его с какао-порошком до однородной консистенции. В разогретую воду добавляется смесь из масла и какао, молоко, мука и сахар. Все это тщательно перемешивается, избегая образования комочков. В приготовленную емкость, на дно которой стелется пищевая фольга, выливается шоколадная смесь, которую необходимо равномерно распределить по всей площади емкости. После этого, посуда с шоколадной массой убирается в морозильную камеру на 2 часа до застывания. Застывшее лакомство режется на кусочки и готово к употреблению! Такое шоколадное лакомство очень часто можно встретить в подарочных коробках! Мы привыкли покупать такие конфеты для себя и своей семьи, а также дарить их в подарок. Однако эту сладость можно сделать дома самостоятельно, вложив в них частичку своей души и преподнести в подарок близкому человеку. Такие конфеты, сделанные вручную, каждым будут оценены по достоинству! Ингредиенты, необходимые для приготовления: Приготовление: В первую очередь необходимо растопить темный и белый шоколад на водяной бане в разных емкостях. Пока топится шоколад, есть время удалить из фиников косточки, а вместо них положить туда по 1-2 орешка. После этого на место где был сделан надрез на финике аккуратно наносится белый шоколад, для того чтобы скрепить начинку. После этого, финики с белым шоколадом необходимо убрать на 2 часа в морозильную камеру. По истечении времени финики в белом шоколаде вынимаются из холодильника и их необходимо поочередно полностью обмокнуть в растопленный темный шоколад и выложить на пищевую фольгу. После того как все сделано, конфеты вновь убираются в морозильную камеру на 3-4 часа до полного застывания шоколада. Готовые конфеты, сверху можно украсить белым шоколадом и кокосовой стружкой. Конфеты «Птичье молоко» всем нам знакомы еще с детского возраста, однако, мало кто пробовал приготовить их в домашних условиях самостоятельно. Сделать их весьма просто, любой начинающий кулинар сможет справиться. Ингредиенты, необходимые для приготовления; Приготовление: В первую очередь желатин необходимо залить холодной водой и оставить его на 25 минут, для того, чтобы он набух. В это время белки взбиваются при помощи миксера, при этом к ним необходимо постепенно добавлять лимонную кислоту. Сливочное масло надо растопить на водяной бане и перемешать его сгущенным молоком. В емкость с застывшей массой добавляется сахар и желатин, смесь подогревается на водяной бане. После подогревания массы, ее необходимо перемешать с взбитыми белками, растопленным сливочным маслом и сгущенкой до получения однородной консистенции. В подготовленную форму, в которой планируется изготавливать конфеты, выкладывается полученная масса, а затем она убирается в морозильную камеру на 2 часа до застывания. В это время необходимо растопить шоколад на водяной бане и охладить его. Через 2 часа полученное суфле окунается в растопленный шоколад и выкладывается на фольгу, после чего птичье молоко вновь убирается в холодильник для того, чтобы шоколад застыл. На завершающем этапе можно украсить птичье молоко взбитыми сливками либо обойтись без этого. Домашние конфеты «Птичье молоко» получаются намного вкуснее тех, что продаются в магазинах. Побалуйте своих близких такими конфетами один раз, и они будут просить их приготовить очень часто! Трюфели – изысканное лакомство, любимое многими гурманами. Однако есть у этих конфет один недостаток – они достаточно дорогие по сравнению с другими конфетами. Здесь на помощь приходит рецепт того, как сделать трюфели в домашних условиях! Домашние трюфели получатся очень вкусными и более экономичными по сравнению со своими собратьями с магазинных полок. Ингредиенты, необходимые для приготовления: Приготовление: Шоколад следует растопить на водяной бане. В это время сливки смешиваются с сахарной пудрой, нагреваются, но не доводятся до кипения и масса перемешивается. После этого полученная масса добавляется к растопленному шоколаду и все следует снова перемешать. Затем в эту же емкость добавляется коньяк и орешки, смесь вновь тщательно смешивается. После этого масса убирается в холодильник на 90 минут. Через полтора часа она извлекается из холодильника, консистенция должна быть как у пластилина. В тарелку насыпается какао-порошок, а руки смачиваются водой, и начинается процесс формирования трюфелей – лепите их либо круглой, либо треугольной формы. После того, как трюфель сформирован, он окунается в какао-порошок. Получившиеся трюфели убираются в холодильник на 60 минут, а по истечении времени они готовы к употреблению! Тот, кто хотя бы раз пробовал эти конфеты, уже никогда не будет к ним равнодушен! Потрясающее сочетание ириса, орехов и шоколада делают эти конфеты необыкновенно вкусными! Попробуйте приготовить Toffee самостоятельно в домашних условиях, уверяем вас, они понравятся абсолютно всем! Ингредиенты, необходимые для приготовления: Приготовление: Сливочный ирис измельчается и растапливается на водяной бане. В эту массу, чтобы сделать конфеты, также добавляется 10 грамм масла сливочного, 30 мл сливок и все тщательно перемешивается до получения однородной консистенции. Форма для конфет смазывается подсолнечным маслом и в ее ячейки распределяется растопленный ирис. В каждую ячейку необходимо положить по 1 орешку так, чтобы он находился в центре ирисовой массы. После этого форма отправляется на 20 минут в холодильник. В это время шоколад растапливается на водяной бане, а после к нему добавляются оставшиеся сливки и сливочное масло. Через 20 минут форма с конфетами вынимается из холодильника и на каждую конфету сверху аккуратно выкладывается шоколадная масса. Когда все будет сделано, форма с конфетами убирается на 5 часов в холодильник. По истечении времени конфеты Toffee готовы, можете угостить ими себя и своих домочадцев! Эту восточную сладость также весьма несложно приготовить дома самостоятельно. В рецепте приготовления нет ничего сложного, справится каждый человек! Ингредиенты, необходимые для приготовления: Приготовление: В первую очередь необходимо измельчить грецкий орех. Затем в кастрюлю выливается вода и высыпается сахар, эта смесь ставится подогреваться на медленный огонь и варится до состояния густой консистенции и приобретения золотистого цвета. После того как сироп готов, к нему добавляется лимонный сок и измельченный грецкий орех и все тщательно перемешивается. Для этого необходимо брать небольшое количество массы и придавать конфетам круглую либо продолговатую форму. Готовый грильяж оставляется на 30 минут в холодильник. В это время темный шоколад необходимо растопить на водяной бане, а после этого добавить к нему коньяк и тщательно перемешать. После того как шоколадная глазурь готова, грильяж вынимается и холодильника и каждую конфету необходимо промокнуть в шоколадной массе. Готовые конфеты выкладываются на пищевую фольгу и отправляются в морозильную камеру на 2 часа до застывания. По истечении времени, шоколадные конфеты «грильяж в шоколаде» готовы к употреблению! Для того чтобы шоколадные конфеты, приготовленные самостоятельно, с первого раза получились вкусными, необходимо соблюдать несколько тонкостей. Ознакомьтесь с ними, и вы избежите многих ошибок, которые совершаются довольно часто при изготовлении этого лакомства: В процессе создания к Рецепты приготовленияонфет любая подогреваемая масса никогда не должна доводиться до кипения, поэтому необходимо следить за процессом подогрева и снимать емкость, в которой подогревается шоколад, молоко либо что-то другое до того, как продукт начнет закипать. Для того чтобы приготовить конфеты, необходимо использовать только свежие продукты хорошего качества. Совет: «никогда не используйте для приготовления конфет в домашних условиях несвежие молоко и молочные продукты, желатин, упаковка которого была вскрыта более 2 месяцев назад, это может привести к печальному результату, самым безобидным из которых будет то, что конфеты не получатся». Для приготовления этого лакомства приобретите специальную форму с ячейками. Это позволит придать им любую желательную форму, получить их красивыми и аппетитными. Возможно, в домашних условиях, вы захотите добавить в конфеты немного ванили, марципана либо ореховую крошку, это с легкостью можно сделать! А если вы не любите темный шоколад, то замените его молочным, главное, шоколад брать без наполнителя. Форма, заполненная конфетами при убирании ее в морозильную камеру должна быть обязательно закрытой – используйте для этого пищевую пленку. В противном случае конфеты приобретут не очень приятный запах и станут не такими аппетитными. Делайте конфеты в хорошем настроении и вложите туда частичку своей души – это залог отличного результата! Как видите, приготовить шоколадные конфеты в домашних условиях довольно легко, а главное, это не требует никаких редких ингредиентов. Поэтому, какой бы рецепт шоколадных конфет вы ни выбрали, он с легкостью может быть воплощен на каждой кухне!

Next

Как сделать мастику в домашних условиях - фото и видео

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Что лучше блокатор калорий или шоколад слим. Профессиональный блокатор калорий ПБК диетическая добавка для похудения, инструкция чем налмефен отличается известного блокатора опиатных налтрексона. Магазины предлагают огромный выбор спиртных напитков, но они не сравнятся с коньяком, приготовленным в домашних условиях. Потратив немного времени, можно приготовить этот благородный напиток для любого торжества. Чтобы приготовить коньяк в домашних условиях, нужно подготовить шоколад: поломать его на мелкие кусочки или натереть на крупной терке, затем растопить на водяной бане. Как только все кусочки растают, аккуратно влить водку и высыпать ванильный сахар. Ингредиенты хорошо перемешать, снять с огня и дать немного остыть, затем перелить в стеклянную банку или бутылку, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Ежедневно банку нужно встряхивать, а через 7 дней приготовить сироп из сахара и воды и добавить в шоколадный напиток. Оставить коньяк в холодильнике на 4 недели, затем процедить через сито и разлить по бутылкам. В кастрюлю положить все ингредиенты, кориандр перед этим растолочь, залить водкой. Поставить кастрюлю на огонь и плотно накрыть крышкой и ждать, когда жидкость будет близка к кипению, сразу же выключить огонь. Чтобы приготовить вкусный коньяк в домашних условиях, важно следить, чтобы жидкость ни в коем случае не закипела. Когда напиток остынет, процедить его через марлю, сложенную в два слоя, затем разлить по бутылкам. Апельсин нужно хорошо промыть, срезать цедру и натереть ее на мелкой терке. На дно стеклянной банки выложить апельсиновую цедру, чай, корицу, гвоздику, черный перец и ванилин. Наполнить емкость водкой и тщательно перемешать деревянной ложкой, закупорить крышкой и поставить в темное место. Через 3 недели процедить смесь через марлю, сложенную в два слоя, и разлить благородный напиток по бутылкам.

Next

Видео Что лучше блокатор калорий или шоколад слим

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Обычно таблетки для снижения аппетита делят на эффективные и не очень. И все они одинаково Именно поэтому блокатор калорий ПБК, помогающий избавиться от этой проблемы, очень Шоколад давно стал одним из самых популярных подарков к разным праздникам. Сегодня выбор шоколадных изделий огромен: плитки, батончики, конфеты, с разными добавками и начинками. Лишь одно огорчает: они нередко содержат консерванты, эмульгаторы, красители – все то, что вредно для организма, особенно детского. Но есть и радостная новость: шоколад можно приготовить дома, из полезных и натуральных продуктов, вместе со своими домочадцами, черный, кофейный, молочный – любой! На создание любимого десерта уйдет всего 15-20 минут, а сам процесс доставит массу приятных эмоций, особенно если вы будете готовить домашний шоколад вместе со своими малышами. А когда весь дом наполнится восхитительным шоколадно-ванильным ароматом, на кухню сбегутся все, и даже равнодушные к сладкому домочадцы не смогут устоять перед соблазном полакомиться чудесным десертом. Но как добиться того, чтобы самодельный шоколад получится вкусным? Давайте вместе прикоснемся к тайне создания этого древнего лакомства и разузнаем все секреты его приготовления в домашних условиях. Получить такую же плитку, как мы видим в магазине, практически невозможно, ведь она сохраняет свою форму благодаря маслу какао, а его очень сложно купить. Но если удастся раздобыть этот ценный ингредиент (как правило, масло какао продается в брусках или плитках), а также настоящее тертое какао, то ваш шоколад получится необыкновенно вкусным. на водяной бане растопите сливочное масло и масло какао-бобов, добавьте тертое какао, сахар и размешивайте до полного растворения. Когда масса станет однородной и немного остынет, ее можно разливать в формочки и отправлять в холодильник. Лучше использовать силиконовые формочки, шоколад легче будет доставать. Можно взять вкладыши из коробок с конфетами или, что удобнее всего, вылить шоколадную массу на застеленную пергаментом тарелку. налейте в небольшую кастрюльку молоко и нагрейте его на медленном огне, постепенно введите сахар и какао. Растопите сливочное масло на водяной бане и смешайте его с молочной смесью. Непрерывно помешивая, доведите шоколадную массу до кипения и снимите с огня. Через мелкое ситечко просейте в нее муку, тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков, и подержите еще 2 минуты на огне (нужно еще раз довести до кипения). По консистенции готовый продукт должен напоминать густую сметану. Истинным ценителям кофе наверняка понравится домашний шоколад с кофейным ароматом. Когда шоколад немного остынет, выложите его тонким слоем (1-2 см) на ровную поверхность или разлейте в формочки, предварительно смазанные сливочным маслом, и отправьте в морозилку для затвердения. Приготовить это изысканное лакомство проще простого. Из свежесмолотых цельных зерен нужно сварить крепкий кофе, процедить его, по желанию добавьте цедру апельсина и ванильный сахар. Количество ингредиентов можно варьировать: добавить больше сливочного масла или молока, сливочное масло заменить сливками или сгущенным молоком. Затем нужно ввести остальные ингредиенты: какао, сахар, растопленное сливочное масло, довести до кипения, соединить с мукой – все, как в исходном рецепте. Если вы любите горький шоколад, можно уменьшить количество сахара и увеличить порцию какао. Сухое молоко подарит шоколаду более нежный, молочный вкус. Чтобы получить пряно-ванильный аромат, добавьте в шоколадную смесь по щепотке ванильного сахара и корицы. Можно взять кусочки бананов, дольки мандаринов, клубнику, вишню – любые фрукты или ягоды, окунуть их в жидкий шоколад, выложить на тарелку и отправить в холодильник. В готовый шоколад можно добавить небольшое количество рома, ликера или коньяка, начинить его кусочками марципана, вафельной крошкой или молотым печеньем. В качестве начинки используют ягоды, орехи, мармелад, цукаты. Шоколад можно посыпать кокосовой стружкой, измельченными орехами, миндальными лепестками, облагородить его курагой, черносливом, изюмом, вяленой вишней. Секреты приготовления шоколада дома: Эти простые рецепты можно совершенствовать бесконечно. Смело экспериментируйте, находите свои идеальные пропорции ингредиентов, раскрывайте новые секреты: это поможет сделать любимый десерт особенным. Ведь так приятно нарезать на кусочки домашний шоколад, приготовленный своими руками, и угощать этим лакомством своих маленьких сладкоежек, любимого мужа, родителей и друзей.

Next

Как сделать домашний шоколад пошаговый рецепт

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Если вместо сахара в шоколад положите. Как сделать горячий шоколад в домашних условиях? Горячий шоколад – это напиток, знакомый практически каждому. При помощи этого лакомства можно согреться в холодную пору и даже поднять себе настроение. Сегодня, горячий шоколад подают практически в каждом кафе. Кто-то предпочитают делать его дома из готовой смеси, купленной в магазине. Но лишь немногие знают, что можно сделать настоящий горячий шоколад в домашних условиях. Подсластителем может служить обыкновенный сахар-песок. Те же, кто не употребляет в пищу сахар, могут использовать его заменитель. На сегодняшний день насчитывается множество рецептов, как сделать горячий шоколад в домашних условиях. Лучше всего использовать нежирное или обезжиренное молоко. Идеальный вариант подсластителя – тростниковый сахар. Кроме основных ингредиентов, в горячий шоколад можно добавлять дополнительные составляющие: При использовании дополнительных ингредиентов при приготовлении горячего шоколада в домашних условиях, стоит соблюдать меру. Аромат шоколада не должен потеряться, а его вкус также должен остаться неизменным. Но суть их сводиться к одному главному ингредиенту – шоколаду. Количество какао в нем должно быть не менее 70% (это относиться так же и какао-порошку). Приготовленный горячий шоколад в домашних условиях может иметь различную пищевую ценность и калорийность. Рассмотрим некоторые правила и особенности приготовления горячего шоколада в домашних условиях. Это будет зависеть от продуктов, из которых он будет приготовлен. Основными компонентами горячего шоколада являются: 1. Таким образом, можно получить напиток, полностью соответствующий вашим потребностям и предпочтениям. Чтобы приготовить горячий шоколад в домашних условиях из какао-порошка, нужно взять: 150 мл молока и 50 мл нежирных сливок, по 1ст. Все ингредиенты поместить в емкость (небольшую кастрюлю). Также, в качестве украшения, сверху можно выложить одну столовую ложку взбитых сливок. Аккуратно перемешать и нагревать на небольшом огне. Сделать горячий шоколад в домашних условиях несложно. Чашечка этого согревающего ароматного напитка подарит вам ни с чем несравнимое удовольствие. Так что не упустите возможность побаловать себя горячим шоколадом собственного приготовления!

Next

Горячий шоколад рецепт в домашних условиях

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Несколько рецептов приготовления горячего шоколада в домашних условиях из шоколада, из. О том, что десерты вредны для фигуры знает каждая женщина. Но в данном случае речь пойдет об удивительной разработке современных производителей средств для снижения веса. Шоколад Слим для похудения – лакомство, от которого можно получать удовольствие, причем с огромной пользой для фигуры. Получается, тот, кто нам мешает, тот нам и поможет? Производитель предлагает вниманию худеющей публики комплекс, в котором присутствуют не просто натуральные компоненты. Каждый из шести ингредиентов формулы представляет собой уже опробованный многими и доказавший свою эффективность продукт. Но в данном случае элементы состава призваны усиливать полезные действия друг друга. Судите сами: Суммируя все полезные эффекты, которые оказывают компоненты состава, мы получаем чудо-напиток, который будет воздействовать на процесс достижения стройной фигуры по всем фронтам. Помимо того, что будет происходить ускорение обмена веществ, очищение организма от продуктов распада и снижение аппетита, производитель позаботился о том, чтобы во время приема Chocolate Slim мы были бодры и пребывали в прекрасном расположении духа. А правильный эмоциональный настрой в любом деле – это важно. Для приготовления порции напитка возьмите 2 чайные ложки средства из упаковки и залейте стаканом кипятка. Спустя два часа, когда коктейль полностью настоится, его можно выпить. Поскольку в составе продукта содержится кофеин, не рекомендуется принимать лакомство в вечернее время, чтобы не спровоцировать бессонницу. Чтобы ускорить процесс снижения веса, выработайте для себя умеренный план физических тренировок. Отлично подойдут для этой цели методики японской гимнастики и другие статические комплексы нагрузок. Также следует ограничить в меню изделия из пшеничной муки и сладости. Впрочем, от последних, как заявляет производитель коктейля, вам будет совсем несложно отказаться. Для достижения ощутимого результата от употребления коктейля для похудения Шоколад Слим достаточно курса длиной в 4 недели. В случае если вы обладаете действительно избыточной массой тела, а не просто хотите привести себя по-быстрому в форму к началу пляжного сезона, длительность применения «какао-терапии» следует увеличить до 3 месяцев, но каждые 30 дней следует делать перерыв в 3-4 недели. Перед тем, как принимать продукт, учтите, что он имеет ряд противопоказаний, а именно: Приобрести напиток в аптеках пока не представляется возможным. Зато Chocolate Slim, уже завоевавший немалую популярность, широко предлагается на различных интернет-сайтах. Однако остерегайтесь подделок, которые могут не только не оказать заявленного эффекта, но и нанести вред здоровью. Лучшим вариантом будет заказать натуральный коктейль на официальном сайте производителя, где в рамках рекламной акции одна его упаковка обойдется вдвое дешевле обычной цены – в районе 1000 рублей. Сама по себе данная новинка обещает быть безопасной – натуральные компоненты, отсутствие химии, которое покупатель сразу может заметить по цвету, вкусу и запаху заваренного напитка. Однако спешу напомнить, что каждый из компонентов в композиции имеет свой собственный ряд частных противопоказаний, поэтому опубликованный список можно продолжать и продолжать. Рекомендую использовать Chocolate Slim только после одобрения вашего лечащего врача, несмотря на то, что это не лекарственный препарат и даже не БАД. Из всех перечисленных средств для снижения веса пробовала уже зеленый кофе. Нормализовался стул (раньше ходила через день, а теперь стабильно каждое утро, но расстройства желудка не наблюдается). Эффекта было мало, да и на вкус напиток оказался не очень приятным. Поскольку неравнодушна к сладкому, а особенно к шоколадным десертам, решила заказать-таки новинку. Параллельно начала заниматься вечерними пробежками, благо, что энергии теперь достаточно (это реальный эффект, не реклама! В итоге за 7 дней похудения с Шоколад Слим я потеряла 1,8 кг. Может, не так «революционно», как заявлено на сайте компании, но меня устраивает. По вкусу напиток напоминает какао, но посторонние добавки все равно чувствуются. Поначалу смущало наличие в составе какого-то китайского гриба. Но я перед заказом почитала много независимых источников про линчжи, и везде подробно написано о том, чем именно полезен гриб-трутовик. Прошло всего две недели, а я уже ощущаю, что брюки стали мне приятно великоваты. Весов, увы, дома пока не завела, так что результатами в цифрах не поделюсь. Чтобы не попасть на подделку или просто на «пустышку», скинулись с подружкой на первую упаковку шоколадного коктейля пополам. Потом, конечно, пришлось заказывать уже каждый напиток для себя, потому что реально эффект есть. Все-таки цифры, которые есть на сайте производителя – это рекламная уловка. Нужно если не голодать совсем, то убирать потихоньку из рациона вредные продукты. Тогда уже через дней 10-15 сможете порадоваться своему отражению в зеркале и сходить в магазин за одеждой на размер меньше. Аппетит средство не отбивает как таковой, но то, что вы его пьете после еды, напрочь избавляет от мучительных мыслей от перекусов между завтраком и обедом.

Next

Баунти в домашних условиях

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Батончики выкладываем на вилку и окунаем в шоколад. чтото похожее в домашних условиях? На самом деле сделать настоящий шоколад в домашних условиях нереально. Ведь в состав шоколада обязательно входит масло какао, которое не так-то просто купить в магазине. Хотя горячий шоколад — исторически первый вид десерта из какао, сделать и можно. Но, с другой стороны, немного продуктов и фантазии помогут создать если не настоящий шоколад, то другие, такие же замечательные и вкусные шоколадные десерты. К тому же сам процесс приготовления домашнего шоколада принесет вам море удовольствия и позитива! Как подавать домашний шоколад Для разлива еще горячего шоколада можно использовать креманки, формы для льда. Или же можно вылить домашний шоколад на противень, с толщиной слоя не более 1 см. После охлаждения слой шоколада разрезаем на квадратики, ромбики или прямоугольники.

Next

Как сделать шоколад в домашних условиях? Вкусный рецепт приготовления.

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Шоколад горячо любимый многими десерт. Как сделать шоколад в домашних условиях? Теги: Приготування Гарячий шоколад як готується у домашніх умовах. Помешиваем до полного растворения кусочков шоколада. : Наливаем молоко в кастрюлю, добавляем ваниль и сахар. Ломаем шоколад на небольшие кусочки, засыпаем в кастрюлю (которую только сняли с плиты).

Next

Шоколадное фондю в домашних условиях

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Предлагаем вам несколько доступных способов, как сделать шоколад в домашних условиях из. Впервые я попробовала горячий шоколад в студенческие годы, в Риге, в кафе недалеко от Домского собора и прониклась всей душой. И давно собираю рецепты приготовления горячего шоколада в домашних условиях. Густой десерт, его можно приготовить не только из шоколада, но и из какао, на молоке или без него, можно добавить различные специи, от этого вкус приобретет необычную нотку и изысканность. Если вспомнить немного истории, то всем известная фаворитка короля Франции маркиза де Помпадур, не обходилась без этого секретного оружия. Перед встречей с королем она обязательно выпивала чашечку шоколада – он обострял страсть и усиливал влечение. Разве смог бы он одержать столько любовных побед без помощи этого афродизиака? И маркиза Помпадур, и Казанова должны быть благодарны за прекрасный напиток испанскому генералу Кортесу, завоевавшему Америку. Американские индейцы в еще доколумбовые времена считали его источником мудрости. И первая встреча вождя ацтеков Монтесума с генералом не обошлась без угощения густым, насыщенным напитком с ванилью и перцем.

Next

Как делать пломбир в домашних условиях: лучшие рецепты

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Камни спустя разрез в боку или же спине, хотя это насладиться что лучше пбк или шоколад слим часовым сеансом массажа, она неоспоримо является лучшей тканью. пбк отзывы цены где купить блокатор калорий пбк купить цена купить пбк в челябинске где можно купить профессиональный блокатор. Шоколадная паста «Нутелла» уже давно завоевала сердца сладкоежек всех возрастов. А ведь «Нутеллу» можно не только мазать на ломтик белого хлеба или батона! Затем небольшими порциями постепенно вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Ее высоко оценили те хозяйки, которые любят печь – она великолепно подходит в качестве начинки для тортов, домашних вафель, блинчиков, маффинов и эклеров. Какао-порошок также должен быть натуральным, а не быстрорастворимым. Когда все молоко будет влито, а смесь станет однородной, кастрюльку поставить на маленький огонь и довести до кипения. Также домашнее лакомство обладает важным преимуществом по сравнению в магазинной пастой – в «Нутелле», сделанной своими руками, нет ни синтетических консервантов, ни усилителей вкуса или красителей, поэтому ее можно давать даже маленьким детям. Чтобы домашняя «Нутелла» была особенно вкусной, для ее приготовления следует использовать свежие качественные продукты. Если у вас есть возможность сделать пасту из деревенских продуктов, то она от этого только выиграет. Во время закипания смесь нужно все время помешивать, иначе она быстро подгорит. Орехи измельчить в блендере, чтобы получилось 4 столовых ложки, и добавить в смесь, а потом ввести в нее масло и соль. Постоянно помешивая, варить 15-20 минут на самом маленьком огне до загустения. После того, как вы сняли «Нутеллу» с огня, дайте ей остыть до комнатной температуры, переложите в закрывающуюся емкость и поставьте в холодильник. Этот рецепт содержит яйца, поэтому пасту следует как можно быстрее съесть – она не сможет долго храниться даже в холодильнике. Кроме того, важно убедиться в исключительной свежести продуктов – яиц, молока и масла. И, конечно же, «Нутелла» будет особенно вкусной, если готовить ее из хороших деревенских продуктов. Орехи в этом рецепте предполагаются грецкие – их следует заранее очистить от скорлупы и перегородок. До измельчения должен получиться 1 стакан ореховых ядер. Сливочное масло и яйца перед приготовлением достать из холодильника, чтобы они приняли комнатную температуру. Яйца разбить в высокую емкость и миксером взбивать с сахаром до бледно-желтого цвета. Продолжайте до тех пор, пока весь сахар не растворится. Затем постепенно добавьте в смесь муку, продолжая взбивать на малых оборотах, чтобы не образовались комочки. Когда мука полностью будет вбита, понемногу всыпьте какао-порошок, продолжая взбивать. Рекомендуется не нарушать рецептуру: если взять больше какао, «Нутелла» будет горьковатой, а если меньше – малонасыщенной. Орехи измельчить миксером или ножом, слегка поджарить на сухой сковородке (по желанию). Затем ореховый порошок постепенно добавить к шоколадной массе, постоянно помешивая. После орехов в массу добавить размягченное сливочное масло и щепотку ванилина (по желанию). Хорошенько перемешать и выложить в кастрюльку, в которой будет вариться паста. Теперь нужно понемногу добавлять молоко, постоянно помешивая. Когда молоко закончится, включить средний огонь, шоколадную массу довести до кипения и выкрутить огонь до минимального. Варить 10-20 минут – до загустения, не забывая помешивать. Когда вас будет устраивать консистенция пасты – снимите ее с огня, остудите и расфасуйте по емкостям.

Next

Как сделать домашнее слоёное тесто. Рецепт настоящего слоёного теста в.

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Пошаговый фото рецепт настоящего слоёного теста в домашних условиях. Получается более. Наверное мало найдется таких людей, которые не любят сникерс. Пару дней назад у меня появилась идея сделать мою любимую шоколадку дома. Затем снимаем с огня и быстро перемешиваем с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Заливаем поверх третьего слоя и разглаживаем шпателем. Разрезаем наш сникерс на квадраты, подаем охлажденными. Получилось очень похоже на магазинный сникерс, только внешним видом немного отличается, но ведь это не страшно, главное чтоб было вкусно! В маленькой кастрюле на слабом огне растапливаем молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешиваем до образования однородной массы. Противень (22,5 см х 32,5 см), смазываем маслом и выливаем в туда нашу смесь. С помощью шпателя, разглаживаем поверхность массы и ставим в холодильник. Желатин высыпаем в воду, хорошенько перемешиваем и оставляем на 40-50 минут набухать. В кастрюльке растапливаем сливочное масло на среднем огне. После того, как смесь закипит, варим еще 5 минут, постоянно помешивая. Готовим на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Используя шпатель, аккуратно разглаживаем смесь ровным слоем. В маленькую кастрюльку добавляем молочный шоколад, ириски и масло. Варим на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Заливаем ирисовую массу поверх второго слоя, разглаживаем поверхность массы шпателем и убираем в холодильник.

Next

Домашний белый шоколад 👌 Рецепты с фото

Як зробити шоколад слим в домашних условиях

Чтобы приготовить домашний белый шоколад. Выкладываем шоколад в. условия. Как сделать классический Баунти дома, мы разобрались, однако при желании вы можете разнообразить рецепт, добавив в коксовую стружку сгущенку, пищевой краситель, или орехи, а также сделать шарики Баунти покрытые белым или черным шоколадом. Такое лакомство идеально подойдет к чашке кофе, чая или даже к бокалу шампанского. А вот начинка может быть разная - в зависимости от вашего вкуса. Если вы любите сладенькое, то вам точно понравится наши рецепты бисквитных пирожных. Глядя на рекламу конфет рафаэлло, так и хочется побежать в магазин за заветной коробочкой и подарить себе райское наслаждение. Готовить их можно по-разному, что дает простор фантазии и воображению. Но возможность немедленно отправиться в супермаркет есть не всегда, да и цены на эту сладость очень даже «кусаются». Так может попробуем соорудить что-то похожее в домашних условиях? Если вы хотите удивить гостей или домочадцев (или и тех, и других одновременно), предлагаем вам сделать восхитительный десерт - корзиночки с фруктами. Выпекать их достаточно просто, а для начинки подойдут любые фрукты, джемы и крема. Если вы любите слоистые булочки с различными начинками, то обратите свое внимание на данную статью. В ней мы расскажем, как испечь слойки с вареньем, причем поговорим и об их разной форме, и о содержании. Готовьте своей семье вкусные десерты и радуйте их новыми вкусами!

Next